A la sortie de la deuxième guerre mondiale, des difficultés économiques succèdent à la prospérité des premières années, et la situation de l'agriculture suisse est fragilisée par la reprises des échanges internationaux.
Dans les années 1948-1949, le rendement de la vigne en Valais s'est retrouvé déficitaire en raison de la chute des prix. Les cultures se diversifient, cependant la situation des petits paysans reste précaire. En septembre 1950, la crise en Valais atteint un pic. La production locale de tomates bat son plein, mais le marché est saturé. Les producteurs valaisans sont à bout. Leur mécontentement est croissant. Et le samedi 23 septembre 1950, ne pouvant admettre que leurs récoltes ne se vendent pas alors que fleurit le commerce d'importation, ils manifestent par une opération spectaculaire, en déversant 150 tonnes de tomates sur les berges du Rhône à Fully.
Les tomates du Valais ne trouvent plus d'acquéreurs. Dans la nuit de samedi à dimanche, jouant au théâtre spectaculaire, les manifestants ont fait jeter 150 tonnes de tomates dans le Rhône. Honte à eux, d'abord, mais honte aussi à l'ensemble du peuple suisse, qui est amené à préférer la marchandise étrangère à la bonne production nationale. (Source : Nouvelliste Valaisan – no 228 - 1er octobre 1950)
Ainsi fut perdue une partie de la récolte, environ un vingtième. On s'ingénia à tirer parti de cette opération spectaculaire dans des fins démagogiques. Mais, cet acte a causé au Valais un tort considérable dans l'esprit des Confédérés.