Le raisin d’ours : Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng. ( Ericaceae ) (allemand : Bärentraube, anglais: common bearberry
Le raisin d’ours, appelé aussi busserole, est un sous-arbrisseau à feuillage persistant formant de grandes colonies. Les feuilles sont ovales et non ponctuées, ce qui permet de différencier le raisin d’ours de l’airelle, une espèce proche.
Le fruit est une baie rouge au goût astringent et à la consistance farineuse tandis que la baie d’airelle est acide et bien juteuse.
Le raisin d’ours est très fréquent dans les pays nordiques où il est utilisé depuis des siècles pour le traitement des affections du rein et des voies urinaires.